綜合報導 / 台北市
在熱鍋上翻炒，加入調味後，撲鼻而來的香氣令人食指大動，這一道道眼前的美味，全都是現在最當季的虱目魚，華麗變身後的豐富佳餚，為了讓北台灣的消費者更方便、容易品嘗南部在地好滋味，高雄茄萣區農會特別帶著當地農、漁民們北上舉辦展售會，帶來產地最新鮮的農特產品外，現場還請來了料理名廚溫國智，直接在爐火上分享美味烹煮的小秘訣。
除了一般最常見的虱目魚肚，為了讓虱目魚發揮最大的經濟效益，地方農會和漁民們也不斷研發，要讓消費者吃到更多好滋味，從裡到外，虱目魚一身都是寶，現在也正是品嘗的最佳時機，中秋團聚計畫烤肉的民眾，可別忘了多加這一味。
新聞來源：華視新聞
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