舌尖上的日本 築地市場湧現「爆食」觀光人潮

吳憲昌 編譯  / 日本

有不少國人趁春節連假,前往日本旅遊;而許多香港人以及中國觀光客,也選在過年期間赴日。日本媒體報導,相較於前幾年出現的「爆買潮」,今年這批講中文的遊客,比較不熱衷掃貨回國;而是選擇「活在當下」,大吃大喝滿足口腹之慾。在東京著名的築地市場,就擠滿兩岸三地的遊客,大啖海鮮與和牛等高檔食材。

從冒出迷人香氣的A5和牛肉串, 到豪華的海陸握壽司,春節期間造訪東京的外國觀光客,少不了來到東京築地市場,來一場美食之旅。 即使在日本的上班日,築地街道依然塞得水洩不通,絕大多數客人來自海外,尤其是處在春節連續假期的台海兩岸三地遊客。老字號的壽司店,擠滿排隊嘗鮮的人潮。

還有不少台灣遊客說,他們看到Youtube以及Instagram介紹,慕名光顧築地市場。要說全築地最有人人氣小吃,是一份要價6000日元、約1200台幣的海膽和牛鐵板肉串。兩岸三地旅客,多半是全家人或者情侶出遊,帶動食宿需求。即便日本不過農曆新年,但也能從春節假期旅遊消費,大發觀光財。

新聞來源:華視新聞



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