綜合報導 / 台北市
台北國際食品展，26日起一連四天在南港舉辦，會場除了展售社區小農的農特產品，還有來自19個國家的異國美食，加勒比海的島國「聖露西亞」還親自安排農業部長出席，親自介紹自家的農產品，他希望透過食品加工技術的交流，讓農產品更有經濟價值。
展示攤位擺滿脆筍快食包，還有各種麵食類的料理包，只要稍微加熱就可以享用，簡單又方便，台北國際食品展26日起一連四天，在南港舉辦，除了展售台灣的農特產，還有19個國家也來參加，來自加勒比海的島國聖露西亞，派出農業部長親自介紹自家產品，聖露西亞農業部長普洛斯培說：「我非常興奮看到番茄乾，還有地瓜片產品，我看到很多產品來自聖露西亞我的國家。」
農業部長強調，透過交流食品加工的技術，讓農產品有更高的經濟價值，希望透過展覽活動，一起為農業努力，策展的農村水保署，也舉辦票選活動，要讓社區小農的優質產品被世界看到，農村水保署署長李鎮洋說：「輔導他上架到我們的通路裡面去，也辦了非常多的展售會，行銷到我們國內，或者是可能的話來到國外去。」
農村水保署除了要幫小農賣產品，也透過展覽活動，讓這些產品，交流加工技術以及行銷策略，接受世界各國的挑戰。
新聞來源：華視新聞
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