林宛瑩 林煜哲 陳建邦 報導 / 嘉義市
嘉義文化路上一間知名雞肉飯被民眾目擊,放在架上的糯米大腸,雖然有遮蔽起來,但麻雀盯上空隙,透過縫縫啄「糯米大腸」,讓她驚呼,是不是應該要跟老闆反映一下,而我們也實際回到現場,老闆看到影片後出面喊冤,說這至少是3年前的影片,衛生局為了替消費者把關,今(16)日也到場稽查。
灌得飽滿的糯米大腸,令人看了垂涎三尺,但現在被消費者目擊離譜一幕,放在架上的糯米大腸,雖然有用防熱塑膠袋遮蔽,但靠近馬路那頭露出空隙,這也被麻雀盯上,更相約同伴來吃美食,其他民眾說:「可愛是可愛可是很髒啊,因為那個塑膠袋它應該是要封好,但是沒有封好,(麻雀)吃了客人看到就不會想去買,飛來飛去身上可能會,自帶一些細菌幹嘛之類的,先跟店家反映一下,你要不要把東西蓋好之類的,不然滿沒衛生的。」
影片一出後也讓民眾質疑,是不是會有食安問題,嘉義文化路上這一家知名雞肉飯店,曾被嘉義人評選為,4家雞肉飯愛店之一,現在被爆出可能有食安疑慮,業者緊急出面駁斥,當事業者VS.記者說:「啄一下就走了你看我都有蓋,有蓋啊,可能是客人來掀開還是怎樣的,(這是現在的影片嗎),(還是以前的),這應該是以前的,我很久沒有擺放在這邊,也沒有蓋這塑膠袋,(現在都沒這些問題就對了),沒有了啊很久都沒有,現在樹沒了都沒麻雀蹤影。」
至於是不是舊的影片,我們也實際比對一下,從價位來看確實不同,小份價格已調漲為60元,而擺放位子也已經調整,從以上種種來看,業者研判至少為3年前影片,嘉義市衛生局副局長莊美如說:「衛生局會派員前往店家稽查,那會以食品良好衛生規範規則來輔導業者。」
就擔心消費者吃下肚後,有食安問題,衛生局也不敢大意,緊急派員前往稽查,而相信經歷這回後,業者的把關恐怕會更加嚴格。
新聞來源:華視新聞
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