林宛瑩 邱顯雄 報導 / 高雄市
高雄一家入選米其林必比登推薦的割包名店，前年5月發生瓦斯氣爆，一名江姓幫廚四肢二度燒燙傷，休養2個月後，因為尚未痊癒想再多請一個月遭拒，雙方沒有共識，最後人遭解
割包裡面，夾進肥瘦相間的爌肉，再來一大匙酸菜，最後撒上靈魂花生糖粉，一整顆餡料飽滿，這一味深受消費者喜愛，因此常常得排上好一回時間，這一家位在高雄知名割包店，更入選米其林必比登推薦，但現在業者和前員工槓上，雙方對簿公堂，其他民眾說：「因為我們在做生意就有耳聞，狀況是什麼我不清楚但是有知道這件事情，有聽說但是我就是知道有瓦斯爆炸這件事，然後也不知道他們(後續)是什麼事情。」
前年5月，江姓幫廚在廚房煮鍋撈油，結果突然發生氣爆意外，因為閃避不及四肢燙傷緊急送醫，休養兩個月後，老闆告知要調整職務調往前台，她以尚未痊癒為由，要再休一個月，結果遭拒絕，雙方無共識，走上解雇之路，這也讓江姓幫廚憤而提告。
法院審理後認為，業者不能把受傷責任算在員工身上，而且根據診斷證明，江姓幫廚確實還需要時間休養才能復工，突然開除已經違法，因此判要賠274萬多元，高雄地院行政庭長李育信說：「以原告無故連續曠職6日為由，寄發存證信函終止兩造間之僱傭契約，原告得請求被告給付勞動能力減損，醫療費用補償及精神慰撫金等項目，共計274萬4千232元。」
對於這回事件，業者低調不願多談，僅以書面回應，事故後續傷害程度擴大深表遺憾，願意彌補，不會迴避應負責任，後續也會從中檢討，改善工作環境，以確保員工安全。
新聞來源：華視新聞
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