32歲烘焙師遭撞亡 店招牌未拆.鄰居憶:禮貌又善良

虞子煜 楊宗穎 趙英光 報導  / 台中市

一名陳姓烘焙師當年經營甜點專賣,從夜市擺攤一路到開店,經營的有聲有色,卻在32歲那一年遭逢車禍死劫。如今回到那間烘焙店,陳家人已經把房子賣了,但甜點店的招牌還高掛著,鄰居回憶陳姓烘焙師和氣又有禮貌,還很善良,附近的高中教官說,當年陳姓烘焙師主動找學校談合作,連續兩年多,提供免費甜點跟蛋糕給學校40幾名清寒學生,回想起快8年意外,還是相當不捨。

    穿上烘焙圍裙,帥氣的拿著噴槍炙燒甜點,後面大大六個字標榜,法式蛋糕專賣,強調堅持手做美味加安心。陳姓烘焙師從夜市擺攤一路到開店,家人全力支持,讓他完成這個夢想,店面經營的有聲有色,沒想到在32歲這年,遭到吸毒又酒駕的酒店女開車撞擊身亡,大好人生劃下句點。

    位在台中市西屯區的這棟公寓大樓一樓,曾經是陳姓烘焙師開的甜點店,回到現場甜點店的招牌還在,附近民眾私下透露,車禍發生後,陳家人把房子賣了,意外發生了快8年,鄰居對陳姓烘焙師的印象,還是很深刻,是那個很有禮貌的甜點店老闆。

    附近鄰居說:「對他印象就是人滿和氣,滿有禮貌的,雖然沒有很熟,但如果說經過店面有看到的話,至少都會點個頭打招呼。」不只鄰居覺得陳姓烘焙師很有禮貌,他也很有善心,烘焙店附近有一間高中,教官說,陳姓烘焙師當年主動找校方談合作,要提供甜點,給學校清寒家庭的孩子。高中教官說:「每個禮拜四早上,他一定會趕快連絡我說,今天記得要來拿點心,大概20幾份,可是我們有40幾個學生,就是兩個禮拜發一批。」

    學校當時有40幾個清寒學生,幾乎每兩個禮拜都能吃到陳姓烘焙師送的甜點跟蛋糕,一吃就是兩年多,陳姓烘焙師做生意低調行善,而他的家人,在他離開後,也循著他的善意,放棄對顏姓女子的千萬求償,希望她出獄後可以銜接到這個善的循環。

    新聞來源:華視新聞



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