香芹粉含蘇丹色素3公噸全銷毀 小磨坊:未流入市面

綜合報導  / 台北市

知名調味料品牌「小磨坊」繼上週被檢驗出黑胡椒粒產品,含有禁用農藥後,沒想到今(9)日食藥署公布的,「邊境食品檢驗」不合格名單,小磨坊又是榜上有名,這回有問題的是印度香芹粉,被驗出含有蘇丹色素;對於連續爆發的食安危機,業者火速回應,說有問題的原料,已經按照規範銷毀,完全沒有流入市面,但業者也納悶,說自己三月時,有送同批原料去檢驗,結果呈現合格,不懂為什麼這次會有問題。

香噴噴的菜餚端上桌,國內知名調味料品牌小磨坊,想成為消費者,最信賴的風味夥伴,然而食安問題,卻是一樁又一樁,食藥署北區管理中心主任劉芳銘說:「食藥署已經從113年4月18日起,至115年11月26日止,針對印度的香料用乾燥植物,在邊境採監視查驗,也就是100%檢驗蘇丹色素,合格後才可輸入。」

民眾說:「因為其實我小磨坊的香料,其實買得還滿多的,所以聽到有點失望,需要(調味料)的時候,然後它又不安全,當然就是會去買別的品牌,你家庭主婦,如果說是有烹飪的話,都會用到(調味料)嘛,那這個就是,跟自己的健康,又是非常密切的連結,所以採購的人都會去注意。」儘管業者秀出合格證明,但接連的食安風暴,還是難免讓消費者感到憂心,未來如何品質把關,挽回民眾信心,成為當務之急。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

加入Line好友