卡式爐用太大烤肉盤.鍋具 恐成「餐桌上手榴彈」

綜合報導  / 台北市

冬天到了,很多人習慣用卡式爐來煮火鍋,不過使用上可千萬要當心!一旦放在上面的鍋具、烤肉盤尺寸太大,蓋住瓦斯罐艙蓋,甚至超過爐架的邊緣,就很容易發生爆炸,

用餐到一半火光沖天,圍著餐桌的人倉皇逃跑,原來是桌上的卡式爐惹禍,瞬間起火爆炸,這是發生在去年12月,中國北京的意外,只是好端端的怎麼會突然爆炸,原來和卡式爐上的鍋具尺寸息息相關。

卡式爐攜帶方便好操作,有些人為了求煮得快,還會放上超大尺寸的鍋子,不過當鍋子的邊緣,已經大到可以蓋住瓦斯罐艙蓋,就會有一定風險,假設爆炸威力甚至相當於,一顆小型手榴彈。

中華民國防火學會榮譽理事長高士峯說:「它(瓦斯罐)裡面是液體,可是受熱裡面液體會變什麼體,氣體,氣體的時候,因為大量氣體,來不及從安全閥洩壓,它就瞬間就炸開了。」相比起一般正常使用,熱能會持續向上傳導,若換上較大尺寸的鍋具,隨著鍋底的熱能,不斷傳到瓦斯罐,內部壓力急速飆升下,液態瓦斯開始汽化膨脹,不用幾秒鐘的功夫就會爆炸。

中華民國防火學會榮譽理事長高士峯說:「大的爐面很大喔,它瞬間很熱你沒有前兆,因為你不可能去碰瓦斯罐,通常瓦斯罐會變熱,你摸就知道,可是你不可能去碰它,因為它放在那個蓋子(艙蓋)裡了嘛,對不對,所以它沒有前兆,它瞬間就爆炸。」

專家提醒民眾用餐時,想要避免卡式爐爆炸,除了鍋具爐面不要太大,若瓦斯罐放太久太老舊,也別使用避免生鏽潮濕,盡量在通風處使用,畢竟爆炸威力不容小覷,誰都不想要意外發生。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

加入Line好友