綜合報導 / 高雄市
愚人節搶攻搞怪商機!高雄老字號早餐店,把蝦味零食,結合紅茶以及蛋吐司,鹹甜滋味,就是要衝擊大家的味蕾;連鎖便當店則是和超商合作,推出20公分的巨無霸雞排,比人臉還要大,另外超商也推出,外觀像抹茶、實際上卻是芥末口味的鬆餅,還有不是滷肉飯的米型滷肉麵,都掀起討論的話題。
紅茶加入滿滿奶蓋,再撒上壓碎的蝦味零食,插上一根蝦味條,不只這杯蝦味紅茶,還有這個蝦味蛋吐司,多到滿出來的蛋沙拉,結合經典零食,這組合大家覺得「夠蝦」嗎?
民眾說:「滿喜歡,不是今天才有嗎,蛋,有蛋跟蝦的味道,我覺得還不錯。」老字號早餐店營運長助理江宗學說:「(與蝦味零食)都是老品牌,趁機推出這個惡搞的超蝦套餐。」
拚創意的還有知名便當店,20公分巨無霸雞排,下鍋油炸到外皮金黃酥脆,鎖住肉汁鮮味,看看這超大雞排,比人的臉還要大,連鎖便當店與超商合作,推出沒在開玩笑的重量級雞排。
連鎖便當店研發品管經理劉靜珊說:「一般來講的話,一般超商買到的那種炸物來講的話,吃起來粉皮都是軟軟的,,然後肉吃起來有點柴柴的,我們有特別去研究如何在冷凍之後再覆熱,你吃起來一樣是多汁的口感跟酥脆的粉皮。」
超商也上架搞怪系列商品,綠色的鬆餅口味像抹茶,以為是甜點嗎,小心味蕾被衝擊,因為裡頭包著是芥末奶霜,這不是滷肉飯還真的不是飯,是長的像米粒的米型麵,各業者搶攻愚人節商機,視覺上搞怪,味覺也要顛覆傳統滋味。
新聞來源:華視新聞




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