2017/08/04 21:29

外銷香港旗魚酥汞超標台灣可退貨已下架

陳詩璧綜合報導 / 香港

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香港食物環境衛生署食物安全中心，今(4日)晚上發布一項資訊，提醒民眾不要食用一款台灣進口的旗魚酥，因它裡頭的水銀含量超標!不過台灣食藥署對外表示，台灣的限量標準是2ppm，因此沒有超標問題，仍可正常販售。台畜對外表示，2地標準不同，台灣也先下架，官網部份已看不到該項產品，而台畜接受台灣消費者退、換貨。

食物安全中心在網站上發布新聞稿，發言人表示「中心透過恆常的食物監察計劃，從尖沙咀一超級市場抽取上述旗魚酥樣本進行檢測。結果顯示，樣本含百萬分之零點九三的汞(水銀)，超出法例標準的百萬分之零點五。」發言人表示，中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將有關批次的產品停售及下架。中心亦正追查有關產品的來源及分銷情況。

發言人也說「「汞可損害人體的神經系統，尤其是發育中的腦部。攝取大量的汞會影響胎兒腦部發育，對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。另外，一些國際機構如世界衞生組織早已指出，進食捕獵性魚類是人類攝入汞的主要途徑。中心的總膳食研究報告亦指出體型較大或捕獵性魚類的汞含量可能較高（例如吞拿魚、金目鯛、鯊魚、劍魚、旗魚、橘棘鯛和大王馬鮫魚等）。因此，較容易受汞影響的人士，包括孕婦、計劃懷孕的婦女和幼童等，在選擇魚類時應首選體型較小的魚類，避免進食上述汞含量可能較高的魚類，從而減低因攝入過量金屬污染物以致損害胎兒和嬰幼兒健康的風險。」

而根據香港《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》，任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物，即屬違法，違例者會被檢控。一經定罪，最高可處罰款5萬元及監禁六個月。中心目前已通知業界，並表示將採取當行動。(翻攝台畜線上購物網站)

新聞來源：華視新聞