美國推素食炸雞 5小時內賣光光

李嘉芳 編譯  / 美國

素食炸雞有沒有肉感？吃起來夠不夠鮮嫩多汁呢？實在讓人好奇。美國炸雞連鎖店推出素食炸雞，而且只試賣一天，成功引起消費者嚐鮮的慾望，炸雞店大排長龍，開賣不到5個小時就被搶購一空。

台灣消費者不陌生的炸雞店，在美國怎麼從紅色變綠色啦，這家綠色炸雞店很不一樣，推出的新產品素食炸雞，據說口感鮮嫩多汁不輸給真的炸雞，一開賣就掀起話題，店外長長人龍都想嚐鮮。美國民眾：「我剛買了全素炸雞，我覺得很好吃，比以前我試過的更像炸雞。」

比真炸雞更好吃的素食炸雞，先在美國亞特蘭大連鎖店試賣，開店不到5個小時，素食炸雞就全賣光了。看起來像真的雞肉，事實上是用豌豆蛋白和甜菜汁做成的人造肉，前陣子有另外的速食連鎖店推出素肉漢堡，現在炸雞連鎖店再加工做成雞塊和雞翅，看到消費者反應這麼熱烈，素食炸雞會不會擴大推出，全球炸雞迷都很期待。

新聞來源：華視新聞