蔡乙慈 呂漢威 報導 / 日本
日本6日解除松葉蟹的禁捕期，各地漁民出港捕撈，並展開第一批松葉蟹的競拍，其中兵庫縣的濱坂漁港竟拍出了一隻松葉蟹1000萬日圓，相當於台幣200多萬的創紀錄天價，鳥取縣的漁港也拍出280萬日圓，將近台幣60萬的松葉蟹。
又到了冬天吃松葉蟹的季節，肥美又多汁的蟹肉，讓人食指大動。日本記者：「我開動了，非常甜，好好吃。」松葉蟹不愧是冬季味覺之王，日本從6日開始解除松葉蟹的禁捕期，各地漁港紛紛展開松葉蟹競標，其中兵庫縣的濱坂漁港竟拍出創紀錄的天價。日本記者：「一隻重達1.2公斤，被認證是獨家品種的『煌星』松葉蟹，濱坂漁港以創紀錄的1000萬日圓拍出。」一隻松葉蟹價值1千萬日圓，超過台幣200萬出頭，連拍中的神戶餐廳老闆也忍不住心疼失血的錢包，神戶餐廳老闆：「1000萬啊，不是第一就沒有意義。」
另外鳥取港一隻被認定是最高檔品牌的「松五輝星」松葉蟹，昨(7)日也被拍出280萬日圓，將近60萬台幣，不過北陸到山陰地區遭到強風巨浪影響，福井縣石川縣的漁民不得不暫停捕撈一天，間接讓餐廳業者一度無法推出松葉蟹料理。日本餐廳食材進貨主管尾崎崇：「因為螃蟹可能無法進貨，導致(預約客人)取消訂位或是改期，客人們很失望。」京都府調查，今年雄性松葉蟹的捕獲量將增加40%，因此當局預估價格可能會下降，想一嘗美味又經濟實惠的松葉蟹，這個冬天不能錯過。
新聞來源：華視新聞
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