中國將「石鍋拌飯」列文化遺產 韓外交部:扭曲歷史

蔡乙慈 游立爾 報導  / 南韓

中國吉林省政府,最近傳出早在2021年就將「石鍋拌飯」列入無形文化遺產,並稱為「中國朝鮮族的傳統烹飪技法」,引發南韓不滿,南韓外交部20日批評中國「扭曲歷史」。

往石鍋裡放入各種配菜,加熱後再跟白飯一起拌勻,美味的石鍋拌飯,讓人看了食指大動,這道在南韓常見的韓式料理,如今被中國列入文化遺產,南韓記者說:「中國吉林省在2021年,正式將其登記為,『朝鮮族石鍋拌飯製作技藝。』韓媒最近爆出,吉林省政府早在3年前,就將石鍋拌飯列入無形文化遺產,連同傳統米糕,也被視為朝鮮族的烹調技藝。

南韓記者說:「看到貼文的網友直呼,我們的國家是睜著眼睛,鼻子被割了都不知道嗎,再這樣下去南韓這個國家,不就消失了嗎?」不只南韓網友氣得跳腳,南韓外交部20日也發聲明,表示將對中國扭曲歷史的行為,作出堅決回應,並指出這個歷史問題是關乎,我國民族認同的重要議題。

南韓記者說:「國家文物局相關負責人表示,如有必要,我們會將(石鍋拌飯)先登記為,聯合國教科文組織無形文化遺產,採取先發制人的措施。」在南韓,石鍋拌飯並沒有被登記為,國家級無形文化遺產,只有全州拌飯,在2008年被指定為,全羅北道的無形文化遺產,然而中國政府將朝鮮族文化,登記為己有,已經不是第一次。

南韓記者說:「2008年中國將「農樂舞」,改為『朝鮮族農樂舞』,並指定為國家級非物質文化遺產,隔年被聯合國教科文組織,列為世界無形文化遺產。」除了農樂舞,2020年的中韓泡菜之爭,以及今年的朝鮮族韓服,都掀起兩國論戰,這次輪到國民美食石鍋拌飯,再度讓中韓陷入文化糾紛。

新聞來源:華視新聞



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