鹿谷茶花女 走進茶鄉窺茶趣

您知道茶葉也能入菜嗎?南投縣鹿谷鄉的茶農,在年輕人外移之後,由一群茶花女,重新包裝產品、推出創意茶餐、茶點,開啟農業新風貌。
運用當地著名的凍頂烏龍茶,烹調出一道道美味的茶香饗宴, 歷經九二一的陣痛,整個鹿谷鄉的茶葉生計,可以說是嚴重受創,但這一群來自鹿谷的茶花女卻靠著他們的創意,意外的打響了名號!!

新聞來源:華視新聞



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