粽子用吃太落伍泡茶喝正流行

粽子用吃太落伍泡茶喝正流行 | 華視新聞

郭鎧 薛松乾 翁乾晃 報導  / 台北市

  端午節快到了,按照習俗是該品嚐粽子,不過如果嫌粽子太油膩,現在到是有另一種選擇,業者把他取名為茶粽,消費者不但能喝到茶葉的甘甜,也可以感受到粽葉香氣。

  一堆人排排坐,忙著包粽子,不過仔細一看,這粽子似乎小了點,再看看這盤材料,怎麼不是常見的糯米、五花肉,換成的竟然是烏龍茶葉,原來這是業者最新推出的茶粽。到底怎麼做茶粽,就這樣把滿滿一大盤,放進大蒸籠,半小時後大公告成,打開竹葉,用熱水沖泡,滋味很甘甜。業者說,端午節吃粽子太油膩,用茶粽泡壺好茶,不但促進新成代謝,還能去油解膩,健康過端午。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友