林裕豐 黃瑞麟 報導 / 台北市
二個月前因為勞資糾紛，造成員工激烈抗爭的新同樂餐廳，事件落幕後，要搶回消費者，推出頂級魚翅餐，以天九翅，搭配松露和鵝肝入菜，一套要價三萬元。大廚才炒了雞蛋，濃郁的香味就讓人受不了，接下來才是重點，一整盤的天九翅，毫不吝嗇下鍋，再混合鮑魚醬汁，豪華的食材讓人垂涎三尺。
一口又一口，這個女客人捨不得停下來，因為這一盤魚翅要好幾千塊，如果加上魚翅蒸飯和焗蘋果翅，這樣的頂級享受，要花你三萬元，但是美食專家覺得一點都不貴。歷經一整個月的勞資糾紛，可以重新再出發，服務二十年的經理，感觸特別深。一套魚翅餐要三萬元，等於一般上班族一個月的薪水，業者不怕沒人吃，因為台灣人的消費能力，老闆很有信心。
新聞來源：華視新聞
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