/ 台北市
今天是元宵節，我們也要為您介紹幾家超人氣元宵店，不只有好吃的客家鹹湯圓，也有純手工製作的元宵，都是料多實在的美味湯圓。
一顆顆元宵，滾出陣陣糯米與芝麻香，這家已經有四十三年歷史的老牌元宵專賣店，純手工的製作過程，顧客上門通通看得見。每天早上八點開始到晚上十點，搓元宵、滾元宵、煮元宵，客人絡繹不絕，生意這麼好不是沒有原因的。
如果喜歡吃鹹湯圓，絕對不能錯過這家四十年老店，道地的客家風味，皮和餡都很講究，老闆用新鮮的豬後腿肉，吃起來才會有彈牙的好彈性，外皮要Q，就要選用放置一年的過冬純糯米，連包湯圓的方式都不一樣。純手工包的湯圓加上油蔥，再配上蝦米、冬菜、紫魚和大骨熬製而成的湯頭，真是絕配。
新聞來源：華視新聞
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