2010/03/26 11:58
綜合報導 / 台北市
天氣涼涼的吃火鍋最過癮，今天好好吃帶你品嚐超高檔的極黑牛火鍋，食材高檔新鮮，還有從北海道進口的珍貴鱈魚白子，入口即化非常美味。下鍋囉，一片接著一片，顏色超漂亮的牛肉放到滾燙的湯裡，只要五、六秒就可以放到嘴巴裡，這就是店裡的招牌極黑牛，一斤要價2100百塊大洋，雖然價錢貴但口感卻是好的沒話說。
再高檔的涮涮鍋也不想這麼耗費成本，可見這極黑牛有多厲害，不過除了牛肉，這一整盤海鮮也是令人震撼，有小龍蝦、北海道進口的生蠔，而最狠的就是在湯匙裡這一坨白白不起眼的食材，叫做北海道鱈魚白子，產季只在每年的2月到6月極為稀有，一斤要價1800，入口即化味道非常鮮美，其他包括每天從基隆港直接運來的各式海鮮也都沒少，如果你吃膩了平價刷刷鍋，想要偶爾奢侈一下犒賞自己，這個超高檔食材火鍋絕對可以讓你滿足到不行。
新聞來源：華視新聞
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