2012/09/14 12:00
蕭凱堯 蘇瑋婷 報導 / 苗栗縣
最近社會上出現了一股返鄉築夢的熱潮，像是在苗栗縣大湖鄉，有一個偏僻農村「薑麻園」，一群六七年級生回家接棒，各自開發出多元的薑產品，帶動觀光，另外彰化縣花壇鄉，則有一位軍人李振輝轉行當農夫種艾草，締造了年產值1億2千萬元的「艾草傳奇」，他們都是用個人的力量推動改變，為自己和家鄉創造雙贏。
一大早，艾草田裡真熱鬧，阿伯阿桑忙著下田收割被露水滋潤過的艾草，要趕在中午之前送去加工，原本是長在郊外的雜草，現在大家搶著種，扭轉艾草命運的是他、51歲的李振輝，從軍人轉行當起農夫，回家開創事業第二春，選擇的不是種稻而是種艾草，請來家鄉裡的婆婆媽媽們，趕工製作中秋節、艾草月餅，還有改良過後的艾草粿，全鄉動起來，把「雜草變黃金」，締造了年產值一億兩千萬元的艾草傳奇。
清晨六點鐘，苗栗縣大湖鄉海拔800公尺的山上，這個靠種薑出名的地方叫做薑麻園，已經被鋤頭聲劃破山裡寧靜，65歲的老薑農劉大哥，帶著這群剛返鄉的七年級生下田工作，老店要有新賣點，第二代也把老薑變甜點，還有可愛薑餅人造型，老舊旅館也跟著改變，被打造成充滿異國風格的特色民宿。
其實每個人心中也都有塊夢田，但您曾想過要去耕耘它嗎？對他們來說，放下鄉愁的牽絆、追逐夢想，才是幸福的事。
新聞來源：華視新聞
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