2012/09/15 12:00

"燒麻糬"冰冰吃! 觀光客嚐鮮

綜合報導  / 台北市

  在台北的寧夏夜市,有一攤專門在賣麻糬的攤販,老闆運用巧思,把熱騰騰的麻糬,放在刨冰上面,旁邊擺放新鮮水果,熱熱的麻糬,搭配冰冰涼涼的刨冰,口味超特別,常常吸引許多觀光客,特地到這裡來嚐鮮。

  一顆顆又大又圓的麻糬,在鍋子裡沸騰,你可以灑上花生芝麻粉直接吃,但老闆有個更酷的吃法,就是把麻糬放在刨冰上,一起吃。冰涼的刨冰,旁邊擺上新鮮切片的水果,只見老闆用湯匙把冰塑型,原來,是要把麻糬放好固定,再淋上糖水,灑一點清香的桂花醬,就是香氣十足的水果桂花麻糬冰。

  除了大顆大顆吃,老闆也把麻糬切成小塊,灑上花生粉和芝麻粉,放在刨冰邊邊,又是另一種口感。老闆發揮巧思,把熱騰騰的麻糬,和刨冰配對,這一配,果然也配出了絕妙滋味。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友