2014/10/22 11:49

西國酒桶.台氣候 飄獨特酒香

朱培滋 宋佾璋 報導  / 台北市

  一般人對美酒的印象,都是看年份,但其實不只是時間長短的問題,酒桶對酒的影響也很大。知名酒廠推出新品威士忌,利用西班牙雪莉酒桶釀造,加上台灣氣候,創造出獨特風味。

  紅衣舞者,搭配節奏跳起佛朗明哥舞,為知名酒廠新品發表會暖身,在燈光照射下,兩種酒散發著暗褐色和金黃色,特別的是瓶身,回想一下,舞者裙襬搖曳的模樣,是不是就像這威士忌的玻璃瓶。

  倒出來聞一聞,散發淡淡酒香,一個是溫順果香一個深沉濃烈,特別的味道,靠的是從西班牙引進的雪莉酒桶。除了這兩款,業者也搶先讓明年初才上市的限量威士忌露露臉。

  台灣是世界單一麥芽威士忌需求大國,業者看準奢華商機,要搶攻貴族市場。

新聞來源:華視新聞



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