2016/09/03 13:33

烤肉荷包大失血 肉.海鮮漲幅大

李鴻杰 蕭秉儀 報導  / 台北市

中秋節快到了,但原物料上漲,部分名店月餅紛紛漲價,而且必備的烤肉,食材大多上漲,豬肉、美國牛肉漲幅約一成,澳洲牛肉上漲15%,海鮮部分魷魚翻漲1到2倍,建議民眾挑選價格平穩的雞肉和其他蔬菜類,否則荷包恐怕大失血。

香味撲鼻而來,中秋節大夥兒聚一起,沒烤肉就沒有FU,不過今年要烤肉,錢恐怕得多準備一些,今年肉品價格,較去年略為上漲,其中豬肉、美國牛肉,上漲約一成,澳洲牛肉上漲15%,雞肉價格相對穩定,肉食族恐怕要節制一下,海鮮部分,今年魷魚產量,不到去年的10分之1,價格翻漲1到2倍,去年1公斤約100元,今年1公斤則漲到180至200元,白蝦則是受年初寒害,夏季炎熱、需求量大增等因素影響,去年批發價1公斤280至300元,今年1公斤350至450元,漲幅2到3成,民眾不妨改吃草蝦、台灣鯛等海鮮,蔬菜類今年預估,玉米、青椒等漲幅約2到3成,漲幅最小的是茄子與絲瓜,預估漲1成,中秋應景的月餅,同樣貴參參,飯店月餅禮盒紛紛調漲,實在讓人買不下手,像是去年熱賣15萬顆的,台中長榮桂冠蛋黃酥,一顆從72元漲到87元,漲幅超過2成,今年中秋連假長達四天,烤肉商機成了,兵家必爭之地,不過民眾還是得精打細算,才不會荷包大失血。

新聞來源:華視新聞



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