2017/01/23 09:19

超狂小吃店大碗蝦仁飯500元

綜合報導 / 南投縣

南投縣草屯鎮有間「很狂又奇特」的小吃店，會有此封號是因該店的蝦仁炒飯大碗賣五百元的高價，加上店內顛覆傳統，讓顧客「可以賒欠」，不少人好奇前往一試，吃過的人多反映「好吃」。「米香哥」陳漢宗的蝦仁飯，大碗500元，小碗100元，上面蓋滿肥肥的蝦仁，被封為「好狂的炒飯」。

「米香哥」陳漢宗的蝦仁飯，大碗500元，小碗100元，上面蓋滿肥肥的蝦仁，被封為「好狂的炒飯」。「米香哥」陳漢宗大力翻炒蝦仁飯，米粒彷彿會跳動一樣。「米香哥」陳漢宗大力翻炒蝦仁飯，米粒彷彿會跳動一樣。

網友多嫌貴但吃過都說讚，這家只賣蝦仁炒飯的小吃店，隱身在草屯鎮的巷子裡，每週只賣週一到週五晚間六時到十時，老闆是以爆米香闖出名號，被稱「米香哥」的陳漢宗對自己的手藝充滿自信，他說，只賣蝦仁炒飯且小碗一百元、大碗五百元，九成以上的朋友說「肖ㄟ」，網友也多數說「太貴」，但吃過的人就會說「應該賣這個價錢」。

「米香哥」的蝦仁炒飯會被網友說「很狂」，是因不管大小碗，飯上都舖滿蝦仁，小碗有六隻，可讓六人吃的大碗則舖了三十隻蝦仁。陳漢宗說，米是用泰國三Ａ級香米，蝦仁現炸，炒飯加了很多蔥和松子，成本其實很高，但敢被叫「狂」，就是要有狂的實力和內涵。

陳漢宗在店門口的炭火上煨著蝦頭湯，是免費贈送，在客內吃的顧客可以自行「續湯」，他笑說，「能喝就儘量喝」。他還在店內掛著「小本生意，可以賒欠」牌子，他說，國小就因家貧而到路邊攤工作，深知沒有錢的滋味，所以願意給一時手頭緊的人賒欠，下次再給或是週結、月結都行，不是佛心來著，而是願意把客人當朋友，但至今其實還沒有人賒欠。

新聞來源：華視新聞