黃韵筑 綜合報導 / 台北市
食藥署今(12日)公布，最新的邊境查驗結果，一家進口商從日本「一風堂」輸入的「豚骨味醬」，遭檢出防腐劑不符合規定，全部共95.04公斤，將全數運退或銷毀，不會流入市面販售。
食藥署北區管理中心廖姿婷科長表示，該產品驗出「對羥苯甲酸異丙酯」，不過，這種防腐劑雖可用於醬油、豆皮、豆干，不過，依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，此一產品是不可以添加這種防腐劑，故不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
據了解，台灣一風堂僅代理餐廳，沒有販售周邊或使用該違規產品。
台灣一風堂聲明稿。
食藥署補充，這是日本「一風堂」輸入豚骨味醬，頭一次有不合格的進口紀錄，未來將更嚴加把關。(圖片來源:食藥署)
食藥署邊境查驗資料：
日本出口「WATANABE SEIMEN渡邊製麵一風堂秘傳豚骨味醬(WATANABE SEIMEN )」檢出防腐劑含量不符規定
新聞來源：華視新聞
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