黃育仁 綜合報導 / 台北市
環保署日前公告明年7月1日起,公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、連鎖速食店等4大類限制使用對象,不得提供一次用塑膠吸管供內用餐飲的消費者使用,引發外界熱烈討論,對此,義美食品總經理高志明發聲明為台灣「珍珠奶茶」請命。
高志明表示,「限塑政策」是符合世界潮流的,國人必然會支持,若無法讓國人充分了解再實施,或只執著政策,無任何例外考量,或完全不顧國內外不同國情、民族的飲食文化傳統,則再好的「限塑政策」,也必然遭致強烈民怨。
高志明說,「珍珠奶茶」是台灣極少數在全球「即飲飲料」的消費市場,有極高的知名度,與極佳的正面好評。珍珠奶茶不用特殊的「大口徑吸管」,吸食品嚐,若改用湯匙的話,必然會失去美味風韻。
高志明認為,「限塑政策」不應該是銅牆鐵壁、鐵板一塊,不顧「台灣銘品---珍珠奶茶」、國際知名的美好「台灣杯裝冷飲」之絕佳口感,懇請「限塑政策」為「台灣銘品--珍珠奶茶」開一扇窗。(義美提供)
新聞來源:華視新聞
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