綜合報導 / 台北市
阿基師親手送上現炸好的炸雞，讓畢書盡讚不絕口，重現韓國賣座喜劇電影中的招牌特製水原牛肋排炸雞，片商請來台韓混血歌手畢書盡，向名廚阿基師拜師學藝，從裹麵衣、沾炸粉到下鍋，畢書盡不疾不徐架勢十足，阿基師也特別分享韓式炸雞美味的秘訣，就在於雞肉要先泡牛奶，油炸時一定要炸上兩回再加上最後佐料，就能重現電影中鮮嫩、酥脆又別具風味的韓式炸雞。
新聞來源：華視新聞
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阿基師親手送上現炸好的炸雞，讓畢書盡讚不絕口，重現韓國賣座喜劇電影中的招牌特製水原牛肋排炸雞，片商請來台韓混血歌手畢書盡，向名廚阿基師拜師學藝，從裹麵衣、沾炸粉到下鍋，畢書盡不疾不徐架勢十足，阿基師也特別分享韓式炸雞美味的秘訣，就在於雞肉要先泡牛奶，油炸時一定要炸上兩回再加上最後佐料，就能重現電影中鮮嫩、酥脆又別具風味的韓式炸雞。
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