朱培妤 綜合報導 / 台北市
美食外送平台是不少民眾懶得出門覓食的好幫手,歲末年終之際,外送平台foodpanda也整理了年度外送訂單數據,從美食外送、生鮮雜貨及各型態的外送需求,進一步分享消費者在外送訂單上的趣味行為與特殊觀察,其中發現去年冠軍甜不辣退居第二,今年度熱門餐飲總冠軍由「奶茶」奪下,有將近半數縣市的熱門餐飲冠軍都是奶茶,成為台灣消費者不分南北的最愛年度餐飲榜首。
全台年度最愛外送排行!小吃、速食、手搖飲稱霸
foodpanda今(27)日公布2021年度外送美食排行前三名,分別為奶茶、甜不辣、鍋貼,今年全台外送訂購的奶茶量加起來已超過千座台北101 ,更擠下去年冠軍甜不辣以及第三名鍋貼,首度成為年度熱門餐飲第一名。進一步觀察全台各縣市熱門餐點,北抵基隆,南至屏東,有將近半數縣市的熱門餐飲冠軍都是奶茶,成為台灣消費者最愛的年度餐飲榜首。
foodpanda提到,不僅年度餐點多以台灣傳統小吃為主,消費者訂購外送的「餐點類型」更貼近日常,以台式小吃、速食以及手搖飲料稱霸年度排行。消費者在外送選擇上,「傳統口味」與「方便快速」為消費者考量重點。而今年受到疫情影響,翻轉了生活型態,更直接影響消費者對健康意識的省思,歷經數個月的宅家工作,健康餐店家今年訂單量較前一年有翻倍以上成長,推測與今年疫情升溫,部分消費者更注重自身健康,轉而選擇減油、少鹽的飲食習慣有關。
疫情期間外送小秘密!熊貓:成人用品銷量提升近20%
此外,foodpanda也從訂單大數據中發現「有趣的外送小秘密」,今年5月至8月疫情升溫期間,宅在家不僅體重上升,「連結」次數更大量提升,成人用品外送銷量較平常提升將近20%,除了常見點購的保險套外,潤滑液訂單量也有直接上升。另外,foodpanda觀察成人商品訂單發現,消費者最常下訂的時段落在每天晚上9點至半夜12點,佔全天訂單量超過四分之一。
然而不只外送美食,毛小孩的需求也都能外送到家。foodpanda觀察寵物商品訂購數據,發現養貓的消費者更常使用外送解決「貓主子」的生活需求,舉凡各式貓罐頭、肉泥及鏟屎官必備齊的貓砂等貓咪相關用品,都在銷售榜單中名列前茅。回顧完2021年外送大數據,可見消費者已將外送服務視為生活中不可缺乏的一部份,採買商品包羅萬象,顯見消費者已逐漸習慣利用外送訂購日常用品,成為生活補給新常態。
新聞來源:華視新聞
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