陳建邦 鍾孟翰 邱顯雄 蔡孟峻 報導 / 嘉義縣
萬物皆漲的時代,就連一般的平民點心,價格也不平民了,日前就有網友買了1串3顆的花枝丸,花了他60塊,他直呼難道鑲金的嗎,明明以前一顆才賣10塊,不過我們實際來到鹽酥雞店和傳統市場,老闆說現在魚漿仰賴進口,2年前1台斤12顆大概180元,現在漲到240元,元旦後預計漲到300塊,因此成本也反應在消費者,民眾也紛紛表示真的很貴。
1顆顆花枝丸,炸得金黃酥脆,在油鍋裡發出清脆聲音,光是看就令人流口水,不過現在要吃,恐怕要多花些錢了,民眾張先生說:「現在花枝丸不知道為什麼,貴得很誇張,現在可能漲到5、60吧。」民眾黃先生說:「我去買的幾家都沒在賣了,因為他們說成本太高。」
布袋餐廳業者游志豪說:「像1、2年前,它的魚漿1斤差不多6、70,但是現在已經飆到一斤120、130塊了。」來到嘉義知名炸物店,有雞米花有薯條,但就是看不到花枝丸,因為不便宜老闆乾脆不賣了,雞排店業者許博鈞說:「2、3年前我們就沒在賣了,到時候賣太高怕消費者沒辦法接受。」
原物料上漲,花枝丸的跟著漲價,有業者表示,2年前1台斤180元,現在240元,預計明年恐怕漲到300元,來到屏東的傳統市場,老闆熟練製作手工花枝丸,1顆賣給顧客20元,還是不少人願意捧場,顧客說:「(會覺得很貴嗎)還好不會,現在花枝丸都做得很好口感也很好。」顧客說:「要看口味耶看吃起來好不好吃。」
花枝丸業者林先生說:「(大概漲多少),以我們的成本來講的話10塊左右。」另外也有業者,拿出1包16顆的冷凍花枝丸,16顆就要250元,等於1顆就要15元,業者說:「漲10塊那邊1斤漲10塊,所以平均1顆漲1塊差不多。」花枝丸漲價,不少人都覺得超有感,未來要購買前,恐怕要掂掂自己的荷包了。
新聞來源:華視新聞
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