劉漢生 孫慧娟 許文男 報導 / 台南市
天氣越來越熱，南部手搖飲業者推新產品搶客，比10元硬幣大的巨無霸珍珠蓋在冰沙上再淋上奶蓋，視覺效果滿分，另一間連鎖飲料店，打出膳食珍珠飲新品，強調一杯有10公克的膳食纖維，珍珠飲品不只台灣人愛，根據彭博報導，過去2年美國從台灣進口的粉圓暴增3倍，預計美國珍珠奶茶市場規模，將在10年內達到22億美元，約台幣670億元。
顧客說：「2杯巨無霸珍珠奶茶。」顧客一上門就點要巨無霸珍奶，到底有多大，手搖飲業者說：「放8顆。」底下冰沙鋪底，再放上8顆巨無霸珍珠，杯口就滿了，比一比竟比10元銅板大，就像顆貢丸，最後淋上奶蓋，顧客說：「涼爽的口感，大波霸比較軟一點，然後小波霸比較Q一些。」搶攻飲料市場，台南連鎖飲料店業者推出這款新品，用仙草做出超大珍珠口感軟嫩，配上冰沙品嘗起來很有層次感。
另一家號稱南霸天的連鎖飲料店，同樣也推出新品，透明中帶點乳白色的膳食珍珠，主打低熱量，強調一杯有10克的膳食纖維，有口感解嘴饞頗受女性青睞，顧客說：「可以咀嚼，(口感)不一樣它比較有嚼感，解嘴饞也可以。」粉圓類飲品不只在台灣受歡迎，近幾年來成為美國成長最快的茶飲之一，根據彭博報導，過去2年美國從台灣進口的粉圓暴增3倍，預計美國珍珠奶茶市場規模，將在10年內達到22億美元，約台幣670億元，而分析原因TikTok等社群平台及韓星加持後擴大影響力，不過商品本身好吃好喝有特色，還是最主要原因。
新聞來源：華視新聞
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