張乃宣 綜合報導 / 台北市
好市多日前爆出多項進口冷凍莓果驗出含A肝病毒,近日繳交多達8百多頁的改善報告書,衛福部食藥署今(7)日表示,好市多提交的報告書已提送食品衛生安全與營養諮議會委員審查,為了給委員充分審查的時間,諮議會預計將於6月20日召開後才會對外說明。
食藥署公告好市多A肝莓果事件最新進度
針對好市多A肝莓果事件,食藥署於今(7)日發布公告說明最新進度,衛生單位已命該公司全面回收已售出仍於效期內之全部KIRKLAND SIGNATURE科克蘭冷凍莓果類產品,並持續與地方政府衛生局合作,監督好市多公司辦理後續產品下架回收及銷毀工作。
食藥署自112年5月1日啟動後市場擴大抽驗計畫,全面查核及抽驗冷凍莓果之輸入商及販售業,截至112年6月6日止抽驗77件,1件陽性,76件陰性,已全數完成檢驗。本週(5月31日至6月6日)無新增陽性案件。截至6月6日止,好市多公司各分店回收科克蘭冷凍莓果產品總計累計61,537.75公斤(科克蘭冷凍綜合莓27,431.51公斤、科克蘭冷凍藍莓30,478.62公斤、科克蘭冷凍草莓3,627.62公斤)。
詳細資訊食藥署已於署官網首頁設置「好市多公司冷凍莓果檢出A肝專區」,揭露「A肝個案通報情形」、「好市多冷凍莓果案產品回收情形」、「後市場輸入冷凍莓果抽驗結果公布」、「A肝衛教資訊」、「好市多公司提交之初步調查報告審視意見」等資訊,供消費者參考,以達資訊透明化。
好市多提交改善報告書說明改善措施
食藥署說明,先前要求好市多於5月31日前提送「智利科克蘭冷凍綜合莓」、「美國科克蘭冷凍藍莓」及「墨西哥科克蘭冷凍草莓」之調查及改善報告,好市多已於期限截止當日晚間提交。根據食藥屬表示,報告書多達8百多頁,其中提出包括好市多公司針對農場、冷凍廠、包裝廠等場域進行調查結果,包括原料採收方式、水質監測、人員健康管理、原料驗收、產品製造流程及危害分析、成品檢驗、保存與運輸等7大環節。
此外,報告書也提出5大減少A型肝炎污染的改善措施,包括精進人員健康狀況監控、加強監督合格的原料供應商、工廠執行良好衛生作業規範與水質控管、加強與員工有接觸製程之衛生要求、成品逐批檢驗等改進作為。
改善報告書已送審 將於6月20召開諮議會討論
食藥署今(7)日舉行世界食安記者會,被問及好市多A肝莓果案相關問題時,食藥署署長吳秀梅表示,為避免專家委員們和業者有顧問、利益關係,或是牽涉營業秘密,因此雖然好市多公司沒有要求保密,但食藥署會要求委員們保密,通通不准對外發言,須配合食藥署。
食藥署已將好市多提交的報告書資料提送食品衛生安全與營養諮議會委員審查,預訂於6月20日召開諮議會會議討論;於6月20日專家會議後,會對外儘快說明。
新聞來源:華視新聞
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