中元節倒數計時 普渡舖桌服務創2億元商機

曹維升 楊文尚 報導  / 台北市

中元節倒數計時,普渡拜拜的景象越來越常見,但許多家庭要上班工作拜不了怎麼辦?每到這時候就會出現一種鋪桌服務,廟方會和通路業者合作代客普渡,今(25)日在台北市就有一場規模達5200箱,業者透露,光是鋪桌的商機就上看2億元。

鋪桌工作人員說:「你們的腰瘦了2公分,我小腹不見了。」一排桌子出動約20人才能分工協力將一箱箱普渡供品,從籠車疊放到桌上,總計有5200箱,分別代表5200戶家庭,參加普渡民眾陳先生說:「東西都給我們準備得好好的,一箱一箱一袋一袋的,所以我們只要人來拜拜就好很輕鬆。」為了讓信徒方便,廟方透露,這樣的鋪桌服務已經持續15年,但什麼是鋪桌呢?

其實是一種服務用語,像結婚時的辦桌一樣,會張羅好桌上的食物備品,廟方也另稱代客普渡,把供品全上桌鋪滿滿,而背後潛藏億級商機,連鎖超市特助蔡穎惇說:「集結大概100多個含我們自己的員工,還有一些廠商的協助,大概業績今年上看2億元,(整檔中元商機)以我們來看大概165億元。」超商和賣場業者也想搶攻這塊鋪桌市場,超商和白沙屯媽祖、動漫角色推聯名箱之外,也跟鎮瀾宮朝天宮北港武德宮等代辦普渡。而賣場今年還首創寵物版拜拜箱,跟鎮瀾宮慈護宮及旗山天后宮合作普渡,超商公共事務部部長李至和說:「跟四大宮廟的合作,各自的隨行卡都有到宮廟過爐,預期可以帶動業績成長3成以上。」通路與廟方協助,結合習俗,增加民眾便利性,共享鋪桌經濟。

新聞來源:華視新聞



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