福商勝爆「混蛋」 北北基桃中禁營養午餐用液蛋

張庭瑜 翁乾晃 報導  / 新北市

進口蛋爭議延燒,農業部特別在官網設立進口蛋專區,包含巴西專案雞蛋的貿易時序等一次講清楚,還做成懶人包圖卡,不過新北福商勝蛋品公司爆出,買進口蛋卻標成台灣產,有餐盒公會表示還沒查清疑慮前,先不用該廠商的蛋製作團膳,台中、北北基桃五縣市也宣布,學校營養午餐禁用液蛋,而義美日前也爆出購買進口蛋,特別在官網公告,強調都有經過檢驗,而食藥署今(20)日也召開記者會,表示確實有標示不明的蛋,但是都沒有安全上的問題。

打上一顆蛋,再加香濃牛奶放上Q彈珍珠,黑糖珍奶冰淇淋蛋糕完成,搭配鬆餅再淋上巧克力醬,或是來一份捲心蘇甜筒,各式各樣餐點都能在義美看見,不少都是蛋類產品,不過卻在官網PO出這張公告,買了6批進口蛋,大部分是澳洲和美國,只有一批少量產地是巴西,強調購買前都有做檢驗,而這些的進口蛋都使用在條裝蛋糕,不過進口蛋爆出標示問題引起風波,食藥署啟動調查。

食藥署副署長林金富說:「有效期限沒有依照輸入國的許可,通知書上面的日期,但是這些產品都還是沒有逾期。」農業部官網更設立進口蛋專區,大量進口巴西雞蛋的原因,還有貿易時序以及進口蛋品來源,一次全講清楚,還做成懶人包圖卡,不過新北福商勝蛋品公司爆出,將進口蛋標成台灣產,還傳出已經賣給北市團膳業者供給補習班製作餐點。

家長蔡小姐說:「其實還是會擔心,老實說我們自己也分辨不出來說,到底是國產蛋還是進口的。」家長周先生說:「因為如果說有疑義的話,也許真的先不要出蛋料理。」餐盒公會理事長陳明信說:「一經主管機關查證的話,我們就會全面抵制食用該廠商的產品,因為我們有業者被波及,所謂的商譽損失,我也保留法律追訴權。」

就怕學生吃到標示不明的蛋,台中率先宣布即日起學校營養午餐「禁用液蛋」,桃園台北新北和基隆等5縣市也跟進,不過團膳業者也說,打蛋相較液蛋比較麻煩,餐盒公會理事長陳明信說:「豆腐類豆類製品,或者說像是雞肉,或是其他優質的蛋白質去做替換。」白花椰菜加雞肉,還是豆芽菜木耳,待會全都要送去台北新北各個學校,但就是不見蛋類餐點,進口蛋爭議延燒,中北北基桃學生午餐想吃蛋,恐怕還得再等一下。

新聞來源:華視新聞



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