蕭雅心 謝育炘 報導 / 高雄市
國門解封後國人蜂擁出國,國內旅宿業者絞盡腦汁要吸引旅客。而如果飯店中有「金鑰匙」就能成為攬客亮點之一!不過不要以為他們都只有指定才會出馬。在高雄資深的金鑰匙就守在一樓大廳,不論你是不是VIP客人,有需求都能請求幫忙;也有金鑰匙被派駐在飯店門口,不說你以為是泊車小弟,但其實他就像第一線的鷹眼雷達,客人還沒說出口,就先知道大家需要怎樣的服務,透過我們鏡頭帶您來看。
守在飯店前線接待旅客,她是在五星級飯店服務的黃敏慧,也是堪稱「王牌禮賓」,「金鑰匙協會」的成員,大飯店金鑰匙黃敏慧VS.顧客說:「宴客的餐廳,我們要請客戶吃飯,好沒問題有的您是大概預算多少。」從日常到不凡的任務使命必達,舉凡一天內協助訂製獎盃或能單憑外國旅客,幾句話找到對方懷念的在地小吃,大飯店金鑰匙黃敏慧說:「他就是幻象飛行教官,他說他在台灣很多小吃很少看到那個產品,買了一份我就拿到公司給他,他居然告訴我就是這個感覺。」
從慰問感謝信到特殊紀念品,都是讓顧客超乎預期的回饋,大飯店金鑰匙黃敏慧說:「我認為客人要的是一份感受,真的滿足客人的感受是很重要的。」全台灣目前只有25把金鑰匙,而在這間精品行館的鄭文傑也是其中一把,為了能將客人動向掌握清楚,大熱天照樣穿著筆挺西裝,駐守大門外服務,「鷹眼」鎖定,看見那些沒說出口的需求,國際行館金鑰匙鄭文傑說:「如果我們看他年紀比較大在遠方的時候,我就要趕快請同事過去幫他忙,不用讓他等到門口來,才開始接待。」
就像是鎮店之寶的存在,但想成為金鑰匙可有層層關卡,光是飯店大廳的服務經驗就要5年,其中有3年得在禮賓部或服務中心,精通英文是必備,也得要有2位會員推薦才有資格申請,緊接著還有筆試及面試在等著,錄取率也是要看大家的表現,如果都達不到水準的話,搞不好全部都不會過。
獲頒這份榮譽是對服務的的高度肯定,但對他們來說不代表這是終點,國際行館金鑰匙鄭文傑說:「體會別人給的服務,好的服務不好的服務,來讓自己能夠持續的有動力前進,大家一起前進。」而是戴著金鑰匙,繼續開啟一道道卓越服務的大門。
新聞來源:華視新聞
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