蛋塔太紅狂吸5倍人潮!業者:難負荷.無限期停業

曹維升 蘇耘寬 採訪報導  / 台北市

台北市中山區有一家老字號豆漿店,開業20多年,除了是附近住戶的宵夜選擇,也因為店內賣的蛋塔在網路上爆紅,讓排隊人潮翻倍,最近業者卻突然宣布無限期暫停營業,背後原因就是因為爆紅後,人潮應付不來,加上工作人員人數有限,更因此導致鄰里間困擾,決定等熱度過了再考慮回歸開業。

YouTuber Meck大叔說 :「燒餅夾蔥蛋,我還要那個鮮肉煎包跟韭菜煎包。」夾煎包舀豆漿,至少3位工作人員得同一時間分工合作,因為營業時間一到,店外常排起長長人龍,台北市這家豆漿店經營超過20年,最近賣的蛋塔爆紅讓人潮翻倍讓業者不堪負荷,宣布無限期暫停營業。 YouTuber Meck大叔說 :「他們蛋塔也很有名。」

許多YouTuber饕客為了蛋塔慕名而來,而店內鹹豆漿燒餅等也是附近住戶宵夜選擇之一,如今是否恢復營業什麼時候能再吃到,都是未知數。民眾說:「我覺得有點傷心有點難過,我最喜歡吃它的蛋塔,蛋塔裡面蛋的那個香氣很濃郁。」民眾說:「排到快要新生北路的距離大概200米應該有,在它爆紅之前大概排2個店面差不多。」

附近店家業者說:「因為人那麼多紛紛擾擾,大家上面的都是住家,這邊的路車子過去很多人排在那邊,所以大家都在滑手機,人也不甩車子有沒有過來。」人潮帶來錢潮,也可能帶來紛擾,業者坦言,爆紅後人潮應付不來,加上工作人員人數有限,更因此導致鄰里間困擾,才決定暫停營業,等熱度過了再考慮回歸開業。

新聞來源:華視新聞



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