腹瀉群聚4週203件! 王品、溪山里、藏壽司案皆檢出諾羅

腹瀉群聚4週203件! 王品、溪山里、藏壽司案皆檢出諾羅 | 華視新聞
圖/疾管署

殷名慧 綜合報導  / 台北市

近期疑似食物中毒事件頻傳,包括王品集團旗下的初瓦嚮辣案、新北市3家藏壽司、士林區溪山里腹瀉案連環爆,衛福部疾管署副署長曾淑慧今(16)日表示,3案群聚原因初步認為與諾羅病毒有關,但實際因果關係還有待釐清。並呼籲民眾如廁後、進食或準備食物前應落實勤洗手;烹製菜餚應選擇新鮮食材,注意食材衛生與保存,避免食用未充分加熱的蛋、肉類,或生食貝類水產品。

疾管署監測資料顯示,國內上週(4月7日至13日)腹瀉門急診就診累計139,848人次,與去年同期相當;另全國近4週(第12至15週)共接獲203起腹瀉群聚通報案件,高於去年同期(54起),發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢出陽性案件計56起,以檢出諾羅病毒為主(45件,佔80%)。

曾淑慧指出,目前檢驗王品集團旗下的「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」腹瀉群聚情況,檢驗後部分呈現諾羅病毒陽性、部分陰性,其中驗出陽性的5案中,包括2名用餐客人、2名員工、1名廚工;藏壽司的腹瀉群聚方面,目前檢出3位用餐民眾諾羅病毒陽性反應,廚工目前檢驗結果都是陰性。

另外,台北市溪山里的居民腹瀉群聚方面,日前台北市檢驗水源發現大腸桿菌超標,不過曾淑慧表示,經檢驗患者檢體,也有3例檢出諾羅病毒。因此目前3案群聚原因初步認為與諾羅有關,但實際因果關係還有待釐清。

圖/疾管署
圖/疾管署
 

疾管署提醒,諾羅病毒常透過糞口途徑傳染,傳染途徑包含未保持良好之衛生習慣、和患者密切接觸、接觸或食用患者的嘔吐物或排泄物污染的食品,故民眾在烹製食物時應使用安全的食材來源、食品調理過程應符合衛生條件。

疾管署表示,由於諾羅病毒目前無特效藥可治療,民眾如出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等症狀,建議充分休息並補充水分、電解質及營養,至嘔吐或腹瀉等症狀解除至少48小時後,再恢復上學或工作,且為降低病原傳播的風險,受病患污染的衣物、床單應立即更換,馬桶、門把等器物表面如被污染,應用20cc漂白水加1公升清水擦拭;處理患者嘔吐物及排泄物前應戴上手套與口罩,並用100cc漂白水加1公升清水消毒清理。

新聞來源:華視新聞


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