林彥廷 綜合報導 / 台北市
台北市議員林延鳳今（19）日在台北市議會交通部門質詢中表示，兒童新樂園美食街有食安危機，但北捷卻說「自主檢查都是正常」，而衛生局到現場稽查，雖然發現店家「食品容器不潔、設備不潔、廢棄物放置冰箱」，但衛生局事後卻未採樣、如期複查，讓林延鳳痛批「還沒有記住寶林案的教訓、改善的還不夠」。
林延鳳表示，蔣萬安在專案報告時說，要守護食安、幼安現在都破功，最近有家長帶小孩到兒童樂園遊玩、用餐，發現高麗菜發黑，而被媒體報導，而4/12北捷發新聞稿告訴外界「蔬菜因在切的時後有氧化，每週有執行稽查，廠商也會自主檢查」等。
林延鳳指出，北捷4/12說自主檢查都是正常，但4/13衛生局同仁到現場稽查，馬上就發現店家「食品容器不潔、設備不潔、廢棄物放置冰箱」等，且還不是只有一間有問題。
對此，林延鳳質疑「捷運公司自主檢查都是假的，還被衛生局打臉」，她曬出各店家在Google上的評論，有5間不到兩顆星，還有不少消費者留下評論表示「扁食有蟲」、「飯沒熟」、「餐墊紙發霉」、「麵有消毒水味」、「水餃非現煮」、「水餃沒熟」、「水餃味道怪異」、「湯餿掉」等。
林延鳳指出，當中留言有些還不是今年的，這是否代表北捷過去漠視這件事情，到兒童樂園的多數都是家長帶著孩子去製造美好回憶，結果裡面賣的東西特別貴、又難吃，對得起這些家長跟小朋友嗎？
林延鳳提到，過去5年總共罰了4次3000元，北捷強調「自主檢查」，但這4次全都是民眾反映後才去查、才去罰，而這些店仍然繼續開，到現在評價仍一直都很爛。
林延鳳表示，衛生局雖然有到現場稽查，但未第一時間對外說明稽查結果，當民眾看到北捷新聞稿都會認為「沒問題」，但事實上就是有問題。而衛生局說4/16限期改善，衛生局同仁於4/18才前往複查並說合格。
林延鳳指出，他們團隊4/18在衛生局複查完後也有到現場，發現廚房內部非常亂、員工在廚房內部飲食、未戴口罩、抹布隨意放在托盤上等景象，質疑衛生局「稽查標準顯然有問題，且選擇性的挑一兩間去查」。
林延鳳說，顯然還沒有記住寶林案的教訓、改善的還不夠，一樣要收到民眾檢舉才去現場，限期改善後又沒到現場稽查，難到一定要等到有人送醫院、中毒才願意去嗎？林延鳳認為，稽查必須更嚴謹、次數加密，不能依靠廠商自主管理，而北捷和兒童樂園應對「漠視食安問題」向社會大眾道歉。
而北捷今日下午也發布新聞稿回應，北捷表示，已要求廠商於5月15日前限期提出整體改善計畫，包括美食街、環境衛生、製程品質、人員衛生、倉儲管理及餐點內容等，公司亦已檢討自主管理制度，將建立評鑑機制精進改善服務品質。
北捷說，為確保食品安全衛生，園區美食街櫃位除須依契約規定向台北市政府衛生主管機關申請「餐飲衛生管理分級評核」認證外，經營廠商須依法及契約，定期針對工作環境、食材標示及冰箱內部進行稽查，並紀錄備查。園區每週亦由專人臨櫃檢查硬體設施、環境衛生、製程品質、人員衛生及倉儲管理等項目，另不定期派員專案稽核並紀錄備查。
北捷表示，對於各界指教，台北捷運公司虛心接受，同時即刻要求廠商於5月15日前提出整體改善計畫，未來，如發現有任何違反食安規定，將視情節依契約規定從嚴辦理。
新聞來源：華視新聞
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