方莉婷 李詩健 報導 / 日本
有民眾投訴,自己到日本北海道的三角市場,想要點鱈場蟹吃,卻發現疑似被店家調包,將自己原本選的那一隻,換成另外一隻。民眾抱怨,味道完全跟預期不同,讓她氣得向店家理論。不過我們實際求證當事店家,店家卻表示絕對沒有調包,已經和客人解釋,無奈她聽不懂日文。不過調包爭議,已經不是頭一遭,之前也有另一位旅客,到函館朝市,點帝王蟹,也遭到調包,建議民眾下次吃活體海鮮,可以拍照存證來自保。
粉嫩肥美的螃蟹出鍋,吃起來鮮甜可口,來到日本北海道,許多人都會大啖新鮮螃蟹,但卻有台灣民眾,指控當地知名海產店惡意調包,當事人Jax Chiu小姐說:「我就挑了一隻活蟹,他就幫我量重量然後說,價格是一萬(日圓),但今天就給我們打折,變八千日圓(約台幣1654元),上桌之後我就發現,這隻螃蟹好像跟我原本拍的不太一樣。」
這名旅客和朋友到北海道小樽的三角市場,想要現買活的鱈場蟹,再請店家幫忙烹煮,她當時挑了一隻鱈場蟹,還不忘拍照,等了十五分鐘,沒想到上桌後比對照片,卻發現兩隻螃蟹斑點紋路不一樣,當事人Jax Chiu小姐說:「他(老闆)就跟我說,這是一樣的螃蟹啊,這邊的特徵都一樣,幾隻腳都一樣,我只聽得懂一點點的日文,但是我完全不會說,我也當下也不知道怎麼跟他講,牠(螃蟹)是冷凍過,因為我摸起來蟹殼明顯變軟,然後整個螃蟹縮水,吃起來的螃蟹是沒有味道的。」
不過我們實際求證店家,他們卻堅稱並沒有調包,和旅客說法有出入,又因語言不通,當下難溝通和查證,但疑似調包事件早已不是頭一遭,之前就有另外一名台灣旅客,同樣到北海道函館朝市,點活體帝王蟹,上桌的螃蟹卻不是原本選的那隻。
為了自保,也有人分享,去日本點活體海鮮烹飪時,記得拍照存證最好有時間浮水印,或是確定要購買就把蟹腳折斷,因為缺腳的螃蟹價格就會變差,也可以選擇開放式廚房,或者全程緊盯烹飪過程。
旅遊達人快樂雲說:「先挑就是信譽比較良好的店家,真的說要做些什麼的話,那只能建議大家像是拍個照啊。」調包爭議層出不窮,不管在日本還是台灣,建議選餐廳得多方評估拍照存證,才不會遭騙影響旅遊興致。
新聞來源:華視新聞
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