許達人 高雄報導 / 高雄市
大崗山龍眼蜂蜜文化節，31日登場，不過養蜂達人說，近年來受到極端氣候影響，蜂蜜產量一年比一年還少，但為了堅持品質，大崗山龍眼密都經過兩階段評鑑，品質保證。
主持人說：「請啟動。」搖下拉霸機，連續第24年大崗山龍眼蜂蜜文化節，正式拉開序幕，高雄市長陳其邁帶隊，母雞帶小雞般，與民意代表一同逛市集，蜂蜜鯛魚燒業者說：「在上面刷兩下好。」正宗龍眼蜜口味的鯛魚燒，或是做成酸甜好吃的內餡，高雄市長陳其邁VS.蜂蜜鯛魚燒業者說：「這個是蜂蜜多多口味，真的嗎對酸酸甜甜的。」
市集內還有蜂蜜醋，蜂蜜業者說：「包起來包起來。」陳其邁從第一攤吃到最後一攤，直說好品質蜂蜜 ，真的會吃在嘴裡甜在心裡，高雄市長陳其邁說：「所有的蜂蜜都經過兩階段評鑑，兩階段的認證，也都必須經過農藥檢測之後，再由我們專家來做評鑑。」
大崗龍眼密的評鑑制度，相當嚴謹，兩階段遴選出優質得獎者後，再經過雙認證的食品加工廠分裝，全面在食安和風味上把關，不過因為極端氣候影響，今年大約只產出7千瓶，官方認證的評鑑龍眼蜂蜜，優質蜂蜜數量很有限。
新聞來源：華視新聞
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