尤葆臻 張智鈞 報導 / 台中市
這次被縱火的越南法國麵包店,就在台中第二市場附近,第二市場是全台中美食最多的傳統市場,550公尺的市場範圍,有蘿蔔糕、滷肉飯、福州意麵、肉丸等6家以上超人氣美食,不只在地人愛來覓食,就連韓國、香港的觀光客也都慕名而來,這幾年市場也出現像是椪餅冰淇淋、文青豆花店等新潮美食進駐,擁有自己特殊的市場風格,加上交通便利,都是大家造訪的原因。
還有這家滾水煮過的Q彈意麵,淋上肉燥配上一碗人氣福州丸湯,這些都是台中第二市場裡人氣傳統美食,不只台中人都來這裡覓食,還有韓國香港觀光客都慕名而來,香港觀光客說:「就從車站走過來,都是網路上看到的。」
第二市場距離火車站,走路大約10分鐘,市場裡頭有蘿蔔糕意麵,古早味紅茶肉包餛飩湯魯肉飯和肉丸,550公尺的範圍,就至少有6家人氣名店,學生說:「還不錯,沒有很貴,平日的時候可能台中人(較多),假日的時候可能遊客比較多。」
觀光客人潮多,除了傳統味道,這幾年在市場內,也出現許多新潮美食,像是裝潢走文青風的豆花店,還有這個用碰餅加入一球冰淇淋,再淋上黑糖珍珠傳統與現代的結合,也同樣吸引民眾前來嚐鮮,店家說:「我們是從豐原過來的,那我們當初就覺得我們的東西,在第二市場還蠻適合的,因為就是古早味跟復古風這樣子。」
第二市場位在市中心,交通往返便利,除了建築物古色古香,傳統和創新美食交融,擁有自己特殊的市場風格,也難怪來台中旅遊,通常都會把這個點排進行程中。
新聞來源:華視新聞





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