紐西蘭空運櫻桃冰2天發霉 業者:可能冰存過程出狀況

潘虹恩 謝忠義 趙英光 報導  / 彰化縣

彰化有民眾到水果行買紐西蘭空運來台的櫻桃禮盒,一盒2公斤要價2800元,想說買貴一點的要送長輩和自己吃,沒想到買回家冰2天,打開一看,有些櫻桃發霉變質,讓她很不滿,在網路PO文質疑,是拿冷凍好幾天的櫻桃出來賣嗎?實際回到店家,店家說可能是冰存過程出了狀況,如果民眾有問題可以拿回店裡反映更換。

民眾拍下櫻桃禮盒,裡面有的果實裂開一半,還有的果實拿出來,底部出現發霉痕跡,讓民眾很不滿,民眾買的這一盒櫻桃是2公斤2800元,他在網路PO文說,想說過年貴一點沒關係,買回家冰兩天而已發霉變質還流湯,是拿冷凍好幾天的櫻桃呼嚨我嗎,還好他沒送人,非當事民眾說:「蒂頭如果綠綠的就是有新鮮,黃黃的就是要壞了,不新鮮就不買了。」

他買櫻桃的地點是在彰化果菜市場的水果行,不少民眾趁過年前來採買,買氣旺,實際回到找到業者,業者說可能是冰存過程有狀況,記者VS.當事業者說:「(所以過程怎麼樣我們不清楚就對了)不清楚,你家裡的冰箱有冰魚冰肉冰菜,它的菌跟果菌完全都不同。」

業者說,店裡的櫻桃是從紐西蘭空運來台,送到店裡至少都要3天,多少會有幾顆發霉或裂果,如果發現有發霉或品質不好的都會事先挑掉,民眾購買前可以檢查,購買後有問題也可以回來跟他們反應更換,其他業者也分享挑選小撇步,非當事業者說:「摸起來就是比較硬的,不要太軟的,這個你看這個紙都沒有濕濕的,就是很乾淨而且都很乾燥。」其他業者說,櫻桃不耐放,時間大約3、4天,民眾買回家盡快吃完才不會放到變質。

新聞來源:華視新聞



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