綜合報導 / 台北市
韓式可頌,一間接一間攻占台灣,有的是因為韓國明星太妍曾經造訪,粉絲想要跟進嘗一口。有的主打口感完全不同的千層可頌。還有業者是跟五星級酒店聯名,不用去韓國就能吃到限定口味。
如果幸福有形狀,是不是韓國來的可頌模樣,以泰迪熊吉祥物受歡迎的韓國可頌品牌,四大紅牌是,濃郁的杜拜巧克力,甜蜜的杏仁奶油,瑪格麗特口味,還有鹹香美式臘腸,以極致奶油香擄獲人心,黑白大廚第二季的主廚金勳創立的可頌品牌,跨海來台快閃一個月,跟五星級酒店合作,希望讓更多甜點胃念念不忘。
飯店餐飲部管理總監詹佳臻說:「預計銷售一個月,我們希望業績達到千萬業績。」最受歡迎的杜拜巧克力可頌,把可頌麵包抹上法國奶油,再均勻塗上杜拜巧克力醬,沉浸在濃郁巧克力悠游,輕灑上白色糖粉,精緻的外型你吃之前絕對是手機先吃,將可頌麵糰壓製成鬆餅形狀的可朗芙,外層極致酥脆,內裡Q彈,再搭配搭配大顆香草冰淇淋,吸引韓星邊錫佑太妍等人造訪。
以黑色極簡美學裝潢著稱的韓國可頌名店,三月也進駐台北,不論是可朗芙始祖,還有包裹巧克力的經典可頌球,未來都能嘗鮮,另一家韓國品牌主打法式手法製作的千層可頌,外皮酥脆香氣濃郁,鹹甜口味豐富,在韓國是排隊超人氣打卡名店,現在也落腳台北,要攻佔更多螞蟻人的甜點胃。
新聞來源:華視新聞




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