郭柏逸 報導 / 台南市
台南山上區知名的景點，山上花園水道博物館今年迎接完工的100週年，館方為了慶祝這個充滿意義的時刻，特別前往山上區的信仰中心，山上里天后宮，邀集過去台南水道的老員工和當地的耆老，共同在天上聖母的面前製作手工茶，並結合當地生產的鳳梨希望打造出未來山上區的新特產。
山上花園水道博物館，過去曾經是臺南水道，提供市區生活用水，現在迎接完工的100週年，館方特別舉辦一系列的慶祝活動。台南山上花園水道博物館館長黃文鍠說：「邀請本來在水道做過的老員工，還有山上的長輩，一起在聖母面前，用山上的鳳梨爆香，做山上區百年紀念的鳳梨茶。」
在廟中捻茶，對每一位參與者來說，都是一個特別又難得的經驗，現在特別準備歷史悠久的捻茶機共同協助，大力支持這個計畫的立委郭國文也親自出席參與，特別出席的水道的老員工也覺得這個活動非常有意義。台南水道退休員工說：「覺得很有趣，味道有夠好，這樣做茶對身體也很健康，很好味道也很好。」這次製作的紀念茶，當中也將會加入山上區生產的鳳梨，館方希望透過這個百年活動，將這個紀念茶製作成為山上區的新特產。
新聞來源：華視新聞
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