林妤昕 報導 / 南投縣
端午節的腳步接近，南投草屯佑民醫院，舉辦「全榖雜糧粽~減鹽顧健康」活動，教導民眾健康吃粽、顧血壓及如何正確監測血壓等，在歡度佳節時，也可以顧好自己的健康。
端午節將到，最應景的食物就是粽子，草屯鎮佑民醫院為了讓民眾吃得安心，特別推出全榖雜糧粽進行分享，以黑豆取代肥肉、搭配蔬果等，而且吃粽要適量。營養師廖美俞說：「如果說我們把食材，把我們粽子體積變小的話，無形之中可以減少很多，看不到的一個鈉。」
而不少民眾吃粽時會沾醬，這些調味醬內所含的鈉含量有多少，醫院也特別一一標示，讓大家能了解。草屯佑民醫院院長王斯弘說：「我們的營養師也特別幫大家，準備了一些食材，教大家怎樣能夠，吃出健康吃出營養，能夠避免現在我們，營養過剩三高的問題。」
佑民醫院藉由活動互動的過程，以較趣味的方式進行講解，包括分享健康吃粽的秘訣，及平時如何正確量血壓等，希望大家在端午節裡享用美食時，也要顧好健康。
新聞來源：華視新聞
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