賴一銀 陳昭安 報導 / 台中市
節省人力人本，也延長龍眼的採收期！台中市太平區的農友廖昌忠透過產期調節，不僅躲過天氣太熱花不開的影響，也讓龍眼提早上市採收，避免集中在8月份一次成熟，因為缺工而忙不過來，而上市的的龍眼屬於大粉殼品種，果粒碩大飽滿，水分多不會太死甜，也是不少老饕的最愛，喜歡品嘗的民眾可不要錯過。
農友仔細巡視果樹，尋找成熟的果實，以往要到8月才能夠吃到龍眼，但為了讓民眾搶新品嘗，並分散農忙的時期，農友進行產期調節，讓大家7月就能品嚐到龍眼。農友廖昌忠說：「就是從荔枝開始採收，就陸續可以採收龍眼，到大概9月份的時候，我們的採收期就多，大概一、兩個月的時間出來。」
農友表示，往年龍眼開花期容易受到高溫影響，導致花開不好，只長出葉子，結果率也下降，但今年因為產期調節，部分果樹開花期躲過高溫，也讓生產期提前，7月份就能陸續品嘗到龍眼，而上市的龍眼屬於大粉殼品種，多汁不死甜，是不少老饕的最愛。農友廖昌忠說：「它(果粒)算是較大顆水分較多，吃起來甜度就是沒有那麼高，就是比較不會那麼膩。」
農友表示，為了避免乾旱，果園內也埋設灑水管線，並透過物理防治減少果蠅的侵害，讓產量能夠穩定，透過產期調節不僅延長生長期，也避免集中在同一月份成熟採收，避免因為缺工而忙不過來，價格上也減少受到量多價崩的影響，喜歡品嘗的老饕可別錯過。
新聞來源：華視新聞
讀者迴響