綜合報導 / 雲林縣
雲林縣是全國最大的蒜頭產地,本季蒜頭採收也將結束。為了讓更多民眾能認識蒜頭的採收過程跟美味,雲林縣農會舉辦「一起蒜蒜看」的食農教育活動,讓民眾體驗採收蒜頭的過程,並鼓勵鄉親支持台灣在地優質農產品,同時為農民推廣健康安全的食材,讓來體驗的民眾享受農村的趣味。
眾人開心來採收蒜頭,也來體驗農民的辛苦。為了讓民眾能認識雲林縣產出的優質蒜頭跟體驗採收的過程,雲林縣農會這天在東勢鄉來舉辦「一起蒜蒜看」的食農教育活動。
不只是讓民眾能體驗採收的趣味,也吃到雲林縣產出的優質農產。體驗民眾說:「活動感覺很有趣,很新鮮,第一次來採蒜頭,覺得滿簡單的。」
雲林縣是全國蒜頭最大的產地,本季蒜頭採收也將結束,今年的天氣非常適合蒜頭的生長,品質跟產量也比往年叫好,目前價格平穩,希望透過食農教育活動,能鼓勵消費者來採購國產的優質蒜頭,同時也感謝台塑企業長期支持農民。
雲林縣農會總幹事陳志揚說:「消費者才能了解說,蒜頭成長的過程,這個農民怎麼去呵護栽培它。」
藉著雲林縣農會用心安排的食農教育,不只是讓民眾能體驗到農民栽種的辛苦跟採收的趣味,同時也來認識雲林縣在地農產品,一舉兩得。
新聞來源:華視新聞
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