綜合報導 / 雲林縣
古坑鄉蔬菜產銷班第8班，也叫做筍子班，專門收麻園一代的烏殼綠竹筍，這個班的班長沈榮堂原本是在外面上班，13年前回來農投入業後，接手經營產銷班，受到村內福智園區種有機的影響，自己也開始研究友善農業，現在也帶班員一起投入生產友善栽培的筍子，他的秘密武器是在田裡用自己的竹子循環利用做的「生物碳」，透過鏡頭帶大家一起來了解。
沈榮堂原本是在外面的公司上班，退休後才全心投入務農，也來接下班長的工作，因為受到村裡福智教育園區的影響，開始投入研究友善農法，到現在不只輔導班員做產銷履歷，也鼓勵有興趣的農友一起投入友善耕作，目前全班大約有4分之1的成員用有機資材來管理、生產。
古坑鄉蔬菜產銷班第8班長沈榮堂說：「當初因為我在上班的期間，都是通勤，我第一個理念就是退休以後，我就直接下去友善耕作竹筍。」實際來到筍子園，除了有機肥，沈榮堂另外一個促進友善農業的秘密武器是「生物碳」，這是用他田裡疏伐的老竹來燒製，友善以外也實踐農業全循環。
古坑鄉蔬菜產銷班第8班長沈榮堂說：「竹子砍下來後，我們直接在田間曝曬一年，曬乾以後，下去燃燒這個生物炭。」麻園烏殼綠筍的種植面積大約40公頃，每年產量有好幾百噸，沈榮堂說，這筍子的產季雖然是4到7月，但它也被稱做「四季筍」，其實全年都吃的到。他除了邀請大家多吃這項蔬菜，也期待民眾有機會，透過烏殼綠筍也來認識他的家園。
新聞來源：華視新聞
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