綜合報導 / 南投縣
南投仁愛鄉原住民果樹生產合作社，近年來積極研發梅子、檸檬以及楊梅等加工副產品，全新研發的梅子白蘭地，參加比利時國際風味評鑑競賽，榮獲風味絕佳一星獎章的殊榮。
仁愛鄉原住民果樹生產合作社，新研發的白蘭地梅酒，送往比利時參加國際風味評鑑比賽，在來自全球的專業人士，所組成的評審團嚴格評選之下，拿到風味絕佳一星獎牌。
仁愛鄉原住民果樹生產合作社經理林明煌說：「實際去操作，製作過程以後，感覺它的味道不錯，跟外面的白蘭地，跟水果酒有點不一樣。」仁愛鄉互助新生地區，是仁愛鄉主要的青梅產區，近年來在縣府輔導下，發展青梅、檸檬和楊梅三酸產業。部落居民成立合作社以後，研發相關副產品成為主要工作。除了加工食品，開發酒類產品也是重點，近年來沒論是全國百大，還是南投十大伴手禮評選，攏拿到非常好的成績。
仁愛鄉原住民果樹生產合作社理事長鄭春木說：「縣府的十大伴手禮，然後我們全國的百大伴手禮，我們必須要研發更多的產品，來提高我們行銷。」合作社透過產官學合作，不斷創新研發新產品，不哪提升仁愛鄉農特產知名度，也提升農民收益，第一敗在國際比賽中得獎，也成功將仁愛鄉農特產推向國際舞台。
新聞來源：華視新聞
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