綜合報導 / 台北市
星宇航空始終秉持精品航空的理念，致力於將飛行體驗升級為一場專屬的奢華旅程，身為台灣的航空公司，希望不僅為乘客提供卓越的機上服務，更能將台灣在地的美味與熱情，透過飛行搬上國際舞台。星宇航空機上餐飲堅持融入台灣在地職人品牌，挑選於國際間獲獎無數的開蘭茶及威石東酒莊合作，要帶給旅客驚艷的茶酒體驗，並體會台灣的美好。
開蘭茶：科學化製茶的開創者
開蘭茶的故事始於1981年，創辦人謝心怡因一杯散發蘭花香氣的茶啟發，投身深山進行茶葉研究。開蘭茶以其獨特的製程技術，突破風土與季節的限制，成功開創出多樣化的風味茶譜，每款茶葉都蘊含自然與科學的結晶。
作為星宇航空頭等艙專屬茶品，開蘭茶推出的003浮雲焦糖（Cloud Ember）與006熔岩迷霧（Lava Mist），不僅獲得多項國際大賽的肯定，更以其多層次風味與獨特香氣，為高空旅程增添溫暖與驚喜。
威石東酒莊莊主楊仁亞：呈現台灣風土的在地佳釀
威石東酒莊秉持「真實、純粹、平衡」的理念，以永續方式栽培釀酒葡萄，將台灣的風土特色完美呈現。自2017年推出首批佳釀以來，威石東已累積超過60項國際葡萄酒大賽獎項，更被《World Finance》評選為全球最佳新創酒莊之一。
威石東的黑中灰傳統釀造氣泡酒（Gris de Noirs 2021 Extra Brut）與木杉白葡萄酒（Musann Blanc 2022）已成為星宇航空頭等艙與商務艙的專屬選項。這些酒品以細膩的製程和絕佳的層次感，完美詮釋了台灣風土與職人精神的結合。
客艙服務品處副總 張麗莉說，每一次機上餐飲選擇，都彰顯星宇航空對乘客需求的重視以及對品質的承諾。我們相信，茶與酒不僅是味覺的享受，更是在地風土與文化的載體。透過與開蘭茶與威石東酒莊的合作，我們希望每位乘客在高空中都能品味到來自台灣土地的真摯風味，感受到我們對每個細節的用心。未來，星宇航空將繼續與更多優秀的在地品牌攜手，為旅客打造更豐富、更 深刻的飛行體驗，讓台灣的精髓在30000英呎高空中閃耀全球。
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