麵糰聽音樂 麵包更可口?

何佩蓁 張政捷  / 屏東縣

  過去有研究顯示,聽音樂的牛分泌的乳汁比較香濃,現在還有最新研究發現,連麵糰聽音樂,做出來的麵包都比較可口?國內一家麵包大廠就在工廠指定放交響樂,他們說,聽音樂的麵糰做出來的麵包,香味比普通麵包多出了七倍。真的嗎?一起來看看。(何佩蓁 張政捷)

新聞來源:華視新聞



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