/ 高雄市
說到吃，飯店界的料理達人這個週末都齊聚在高雄的旗津碼頭，展開真大尾創意料理王的爭霸大賽，而且各方的廚藝高手是把他們的巧思融入在料理當中，讓評審們是很難訂出勝負，最後是由高雄的金點九店來勇奪冠軍，把價值30萬元的金鮪魚獎座給抱回去。
這到陶板彩虹鮪魚用大塊鮪魚肉先滷薑再鋪上翠綠的青蔥，如同彩虹般繽紛絢麗，還有鮪魚料理添入異國風味的香料，口感更是一決，連來當評審的高雄市代理局長葉菊蘭都讚不決口，低脂的超低溫鮪魚也搭配上鮮甜蔬果，清爽不油膩，還有將委於作成玫瑰花的形狀，各道料理十足的創意，也看出各界的師父是下足了功夫，在經過評審一陣苦思之後，冠軍終於出爐，高雄經典飯店奪得最後現金，抱走價持30萬的金鮪魚獎座，這個榮耀也讓他們成為名符其實的料理達人。（記者邱顯雄 王靖淳20060218報導）
新聞來源：華視新聞
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